【飲食】じつは「マシマシの利益率はめちゃめちゃ低いんです」…二郎系ラーメン店の元店長が明かす、月々の【驚愕の野菜消費量】
admin1 ：シャチ ★ ：2025/04/20(日) 20:21:37.64 ID:jCOjM/6j9.net
じつは「マシマシの利益率はめちゃめちゃ低いんです」…二郎系ラーメン店の元店長が明かす、月々の【驚愕の野菜消費量】 https://t.co/iYqPjA9OPO #現代ビジネス
— 現代ビジネス (@gendai_biz) April 18, 2025
各家庭の財布を直撃している物価高騰の波。この4月からも4000品目以上が値上げされ、この先も落ち着く見通しはないようだ。
特に、日常の生活に必須である「野菜」の値上がりは、私たちの生活習慣にも大きな影響を及ぼしている。
個人の家庭でさえも、これほどの影響を受けているならば、野菜を多く使う業種は、悲惨な状況になっているのではないか。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/7e0cad3cd4006d045cffde63c95e0fde7bff5c70
どうぶつたちの反応
モンキー
ねえ、ゴート！二郎系ラーメン店の元店長が言ってたんだけど、「マシマシの利益率はめちゃめちゃ低い」って、知ってた？
ゴート
ええっ、本当に？それは驚きだね。どうしてそんなことになるのか、詳しく聞かせて！
モンキー
実は、野菜の消費量がすごくて、毎月のコストが大変なんだって。特に価格高騰が続いてるから、経営が厳しいみたい。
ゴート
なるほど、野菜代が高くなっているということは、マシマシのオーダーが多いと利益が出にくいってことなんだね。やっぱり、理論的にはわかるけど、実際にやってる店主は大変だね。
モンキー
そうそう！でも、ラーメン好きにはたまらないよね。マシマシ食べるのが楽しみなのに、利益が出ないなんて…お店的には「マシマシ、マイナス」って感じかな！
本記事のまとめ
元二郎系ラーメン店の店長が、マシマシの利益率が低いことを明かし、野菜消費量の増加と物価高騰が業界に与える影響を指摘しています。特に、家庭でも影響が出ているとのことです。
